Банановото руло на Ясмин

Posted by Sibel on Jul 7, 2015 in моята кухня |

   Това всъшност е за рубриката “Yasmin cooks”, а може би е време да направя отделен блог за кулинарните приключения на дъщеря си… Та така, както си говорихме с нея, какво сладко да направим за да посрещнем баба и се роди идеята за “бананова торта с шоколад”. С Ясмин разбихме едно домашно яйце с 70гр захар и 90гр брашно и добавихме една ванилия. Това съотношение ми е класическата рецепта за блат. Изпекохме блата (в правоъгълна тава, защото Ясмин не хареса  ринга за торти)  и го оставихме да изстине. През това направихме крема, готов, бананов от dr. Oetker. И както тръгнах да режа блата на две за да станат два квадратни, Ясмин ми каза, “неееее”! Искал руло. И така сложихме крема, отгоре Ясмин наряза един банан на парчета и приключението с навиването на рулото започна. Поради това, че бяхме сложили доста пълнеж, половината крем с банани изтече (не, че не си го хапнахме отделно) След което оставихме рулото малко да стегне и направих шоколадова глазура от едни шоколадови топчета (пак по идея на Ясмин)+ сметана. Накрая положението беше, мммммм.

Reply

Powered by WP Hashcash

Copyright © 2017 Sibel cooks… All rights reserved. Theme by Laptop Geek.