Истанбул- градът на десертите.

Posted by Sibel on Sep 14, 2010 in от ресторантите |

Ако не преядеш с десерти в Истанбул, значи не си ходил в Истанбул. Особенно през месец Рамазан. Защото излизат някой десерти, които по принцип не се предлагат. За 5 прекарани дни в града тествах десертите от снимките. 1- хлебен кадайъф с каймак;  2- бадемов пудинг 3- чийз кейк от  All Sports Cafe ;  4- тарт с пресни праскови пак от All Sports 5- Най-доброто суфле на планетата;  6- сладко от кестени 7- ашуре 8- гюляч ( прави се само през месец Рамазан) 9- и накрая баклава 🙂

İstanbul’a gidip de tatlılar ile karnını doyurmuyorsan, İstanbul’a gitmiş sayılmazsın. Özelikkle de Ramazan ayında… İstanbul’da geçirdiğim 5 güne hangi tatlıları sığdırdım bir bakın:kaymaklı kadayıf ve bağdemli pudıng Beyoğlundaki bir meyhaneden  (maalesef ismini hatırlamıyorum), 3 4 ve 5 no.lu resimlerde ise All Sports Cafeden cheese cake,şeftalili tart ve çikolatalı sufle. Son dört resim ise klasik Osmanlı tatlılarından kestane şekeri, aşure ( dondurma ilavesi benim extram), Ramazan güllacı ve tabi ki baklava.

Reply

Powered by WP Hashcash

Copyright © 2018 Sibel cooks… All rights reserved. Theme by Laptop Geek.