На гости на Елица&Сергей

Posted by Sibel on Jul 12, 2010 in от кухнята на приятели |

В събота бяхме на гости на Елица & Сергей и като един от най-добрите непро- фесионални готвачи (като професия, не като талант) Сергей готви за нас. За салата имаше розови домати със сирене (снимка 1) За предястие готвачът ни изненада с миди, сготвени в доматен сос + малките тайни съставки на готвача (снимки 2-3). Докато чакахме основното, си похапнахме прошуто с пъпеш (снимка 4). След търпеливо чакане на масата за основното, Серегей ни сервира пържен ватус. (снимка 5-6)  Ватусът беше сервиран със сос от кисело мляко, орехи, сметана, копър….. Но тайната на готвача е, че рибата е престояла една нощ в прясно мляко.  За десерт гостите направихме тирамису под зоркото око на готвача, но за съжаление ми беше толкова вкусно и преяло, че забравих да снимам тирамисуто 🙁 Сергей, ако има още, мога да мина тази вечер и да снимам 🙂 Последната снимка (7) е на самия готвач в действие. Респект и благодарности, Сергей.

Reply

Powered by WP Hashcash

Copyright © 2019 Sibel cooks… All rights reserved. Theme by Laptop Geek.