1

Зелен фасул със зехтин

Posted by Sibel on Jun 30, 2010 in моята кухня

Ето и една рецепте от мен:

около килограм зелен фасул, 200 гр домати на кубчета. 1 супена лъжица захар. 1 глава ситно нарязан лук. 1/2 чаена чаша зехтин

Фасултът се измива и изчиства добре. Нарежда се старателно  в широка тенджера,отгоре се слага лука, доматите и лъжицата захар. Излива се и зехтинът и се похлупва с капака, като се слага мазна хартия за печене и се задушава на бавен огън около 30 мин. След това се добавя 1/2 чаена чаша вода и се готви докато се изпари водата.  Разбира се се сервира с кисело мляко. Да ви е сладко 🙂

Copyright © 2019 Sibel cooks… All rights reserved. Theme by Laptop Geek.